
Victoria Ornelas Arroyo
País a donde fue becada: Canadá
Período: Julio 2024 - Junio 2025
Institución en la que estuvo: McMaster University
Breve resumen de actividades
Fellow postdoctoral en investigación clínica en el área de nutrición en trastornos gastrointestinales. Participé en el desarrollo de distintos protocolos de investigación en pacientes con distintas patologías gastrointestinales e intolerancias alimentarias. Así mismo, me involucré en actividades clínicas como la atención de pacientes en la Clínica de Enfermedad Celíaca.